İskenderin üzerine konulan köfte ?
Kol gibi ekstra 5 tl alameti, sakının!! ‎- Erkan için1$al
Amacini yıllardır çözmüş değilim ‎- fuci
köfte ise sizin yediğinizi gerçekten iskender değildir. sizi kandırmışlar ‎- Gwen
Tire köftesi değil mi o? Seviyorum ben. ‎- Ayı
etibol tarif edilir; oricinal olarak iri jülyen parça et koyuyorlar. çok da lezzetli oluyor ama nasıl elde edildiğini bilmiyorum. bazı yerlerde ucuz yollu ince şiş köfte konuyor gerçekten de. ‎- Emir
Iskenderin yanina konulan bulgur pilavi? ‎- popidicorn
Bi manası var mi olmazsa olmuyor mu? ‎- fuci
köfte aslında yemeğin ikramı gibiymiş, sonradan gelenekleşmiş. kuyruk ve iç yağı bol, dana-kuzu karışık kıymadan yapılıyor. etibol da bursa'daki iskender soyisimli ailenin restoranlarında, dönerin üzerine jülyen ızgara antrikot doğranması ile ortaya çıkmış. ‎- lowman
sadece o köftenin dönersiz servis edildiği yerler de var. seveni çok. ‎- lowman
bilke aydınlattı ‎- fuci