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la mejo combo di pizza mangiata: bufala, crema di zucca, crudo, granella di pistacchi.

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secondo posto: con la cipolla di Tropea.

 ‎· Ilariaga
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la zucca no!

 ‎· giuliagatterina
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:O come no?!?

 ‎· Ilariaga
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tropea sì, zucca no

 ‎· cogitabondo
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sto per avere un mancamento.

 ‎· Ilariaga
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crema di zucca yeah, ma con provola affumicata e/o pancetta

 ‎· inconsolabilmente Lucretia
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Brava Lucre.

 ‎· Ilariaga
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Zucca mai, in nessuna forma

 ‎· Valentina Quepasa
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Per favore smettetela, vi prego. Falla come te pare, la zucca è bbona sempre.

 ‎· Ilariaga
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Zucca no

 ‎· manu
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#freezucca

 ‎· ironicmokum
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#pizzazuccamancosemipagano

 ‎· manu
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:(

 ‎· Ilariaga
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(ci sto rimanendo troppo male)

 ‎· Ilariaga
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ma parliamo tutti di zucca rossa, sì?

 ‎· Ilariaga
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ma nemmeno col risotto? può essere mai?

 ‎· Ilariaga
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metti che poi la pizza a mezzanotte si trasforma in crema di carrozza (non si capisce, ora vado a prendere le risate registrate che le avevo qui un attimo fa)

 ‎· ironicmokum
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purtroppo si capisce. :(

 ‎· Ilariaga
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zucca sempre, raga. Appassita in padella con un filo d'olio e sale o torta di zuccorghl!

 ‎· MisterQ
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Diglielo Q! <3

 ‎· Ilariaga
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Picciotti la zucca è sublime. Non scherziamo.

 ‎· Ilariaga
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a propo' di crema di zucca e pizza... da 'o fiore mio a Faenza si può assaggiare la Smashing Pumpkins, ovvero fior di latte, il blu (formaggio erborinato) di Renato Brancaleoni, puré di zucca e Lardo di Cinta Senese

 ‎· MisterQ
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(non mi posso dare pace per questa cosa)

 ‎· Ilariaga
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Faenza non è proprio qua dietro.

 ‎· Ilariaga
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io ne ho assaggiata una divina da Konza a Ragusa. volevo correre a baciare il pizzaiolo. se vi capita... pure la variante con salsiccia piccante (ma io non amo).

 ‎· Ilariaga
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stanno pure a Bologna http://ofioremio.it/it/le-ricette/

 ‎· MisterQ
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(la dico piano 'sta cosa: il salame piccante o affini "buuuuh" per me)

 ‎· Ilariaga
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ah, ok. se stanno pure a Bologna stasera ci vado.

 ‎· Ilariaga
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http://www.cucina-naturale.it/ricette/dettaglio/3162

 ‎· Ilariaga
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(con una spina nel cuore, vado)

 ‎· Ilariaga
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Mi sembra la ricetta per una vellutata di pizza.

 ‎· delu

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