Vegan Mille-feuille or Napoleon pastry (Persian: شیرینی ناپلئونی وگان ) with puff pastry. Traditionally, a mille-feuille is made up of three layers of puff pastry, alternating with two layers of pastry cream, but sometimes whipped cream or jam are substituted. The top pastry layer is dusted with confectioner's sugar, and sometimes cocoa, pastry crumbs, or pulverized seeds (e.g. roasted almonds). I used coconut milk powder instead of confectioner's sugar. Ingredients Pastry Cream 2 cups coconut cream 1 cup tapioca starch ⅓ cup agave nectar ¼ tsp Himalayan rock salt 1 tsp vanilla extract Puff Pastry 2 sheet of puff pastry Icing 1 cups powdered coconut milk Instructions Preheat the oven to 200 degrees. Mix all pastry cream ingredients well until to get a hard and creamy texture. Place in the fridge to chill for at least one hour. Cut puff pastry sheet into thirds. Place baking paper on your baking sheet and grease it with coconut oil. lace in the oven and bake for around 20 minutes, until golden see a golden brown color. Remove from oven and let it to be cool about 20 minutes. Take one sheet and cover with the cream evenly and repeat with another sheet. Chill in the refrigerator for at 4 hours before cutting. at the end garnish it with powdered coconut milk and extra shredded puff pastry crumbs. Enjoy! #vegan #veganbaking
:))))) ‎· SaeedTheGiraffe ?
@saeedgreen :))) ‎· Mahdi
@mahdiebrahimi1 اینو ببین سعید خان. برای موبایلت جالبه: ‎· Mahdi
@mahdiebrahimi1 این مدتها بک گراند موبایلم بود :))) میخوااااااااااااام :دی ‎· SaeedTheGiraffe ?
@saeedgreen یک دونه سفارش بده همین الان :) ‎· Mahdi
این آیفون کاوره، من سامسونگ دارم:دی ‎· SaeedTheGiraffe ?
@saeedgreen فکر کنم سامسونگ هم دارند. حالا اینجا من یکجا پیدا کردم رو کاور چاپ میزنه. هر چی بخواهی :دی ‎· Mahdi
وااااااای واااااااای...چقد خوووووشگل و خوووووشمزه است....من غش!!!! ‎· 222888
@222888: خیلی خوشمزه شده بود. جای دوستان سبز ‎· Mahdi
@mahdiebrahimi1 نوش جون ‎· 222888
احسنت :)) ‎· Mamad
وااااااااااااااااای کاش یه سر سوزن این استعدادای تو رو من داشتم ‎· Aliusha
@mirzaie: ارادت دادا. :)) ‎· Mahdi
@aliusha حتما داری، بیشترش رو هم داری. با تمرین از همه آشپزهای دنیا بهتر میشی :) ‎· Mahdi