Ne Pişirsek?

zorumuza giden kolayımıza gelen tariflerimizi paylaşalım!

Avatar for tahtaitici
» posted to tahta itici and nepisirsek

Havuçlu patatesli yeşil mercimek, tereyağlı arpa şehriye pilavı, otlu kuru cacık, turşu. Gösterişli değil ama veji, besleyici, görece sağlıklı ve görece ucuz bi kış yemeği.

Comment

#acvartokvar

 ‎· yavuz hırsız 5
11 more comments
Comment

@doliincapax mercimeğe karbonhidrat demem culinary açıdan yav, protein değerinin benim için bir önemi/kıymeti yok. ha, bitkisel protein olması ayrı da o açıdan da demiyorum, sofra alışkanlıklarım ve lezzet açısından diyorum. sofrada benim için karbonhidrat her şekilde, mercimeği sevsem de illa etli bişi ararım yanına, içine ya da önüne/arkasına. kırmızı et olması da şart diil de birtakım heyvenler olsun işte ahah :)

 ‎· grizabella
Avatar for serdarben
» posted to serdar,ben and nepisirsek

Sabah günlerdir sürünen avokado çöpe gitmesin diye tost yapayım bari kızlar sever belki dedim, hayatımda yediğim en güzel tostlardan birisi oldu, yiyenler de bayıldı. Tarif için tıklayın.

Comment

-_- tost değil o. meyveli yiyecek

 ‎· yormayinbeni
19 more comments
Comment

biz avokadoyu böyle yiyoruz zaten, eppek arası değil de kızarmış eppeği kaşık olarak kullanarak. fjgı

 ‎· ⓚⓐⓐⓝ TB4DVK
Avatar for mayisovski
» posted to mayis and nepisirsek

Çok kolay çok lezzetli bi şey yaptım. Üzeri acıbadem kurabiye gibi, altı kek gibi arasında elmalı marmelat..

Comment

🤤

 ‎· emintolga ☀️
9 more comments
Comment

elmalı ♡

 ‎· Elodin
Avatar for mavi
» posted to .mavi and nepisirsek

Ne pişirsek önerisinde bugün, lazanya.

Comment

Yeni fırınımı denemek için hayatımda ilk kez lazanya yapayım dedim. Lazanya yandı, pyrex kabı çatladı ahshshs tam bir hezimetti

 ‎· kedidelisi=^.^=
4 more comments
Comment

@kedidelisi: Valla o kaç dakika demiş bakmadım 20 dakika pişirdim ( zaten iç malzeme de pisti diye) şimdi kaşarı ekledim üzerine kızarınca cikaricam. 200 derece çokmuş ya.

 ‎· .mavi 1
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

Kimse de demiyorki, basmati pirinç baldo pirinç gibi kavrulmaz! Önce suyu kaynatıp, sonra içine pirinci ekleyip pişiriliyormuş. İnanılmaz bir lezzet farkı var.

Comment

#iyibilgi

 ‎· emintolga ☀️ 2
30 more comments
Comment

@burculal: paketlenişi böyle çıktı bunun da :) iki tabak çıkıyor bir poşetten. Toplamda 5 tane poşet var kutuda.

 ‎· oza
Avatar for znpzsy
» posted to znpzsy and nepisirsek

Teens Get High Snorting Nutmeg "Poison control centers have recently received a handful of phone calls reporting abuse by snorting, smoking, or eating nutmeg, which, in large doses, causes a hallucinogenic high." (by ABC News) https://abcnews.go.com/Health/large-doses-nutmeg-hallucinogenic-high/story?id=12347815

Comment

allah sizin canınızı almasın ergenler. muskatla kafa bulucam diye şu çıkan rezilliğe bak

 ‎· znpzsy 1
17 more comments
Comment

@dummy randıman aldı mı bari? :)

 ‎· grizabella
Avatar for burculal
» posted to maya.misa, nepisirsek, and home

handmadefoodtherapy🌮🥑🏔
sadece sesleri dinlemek bile iyi geliyor.
canım portakal yine sahnede🍊
https://www.facebook.com/werimherim/videos/641680956237003?vh=e&d=n&sfns=mo

handmadefoodtherapy🌮🥑🏔
sadece sesleri dinlemek bile iyi geliyor.
canım portakal yine sahnede🍊
https://www.facebook.com/werimherim/videos/641680956237003?vh=e&d=n&sfns=mo

Avatar for yerdeniz
» posted to Yerdeniz Yazcısı and nepisirsek

@mach az önce yutuptan ramen tariflerine baktım. Benim kafamdakine en yakını şuydu: https://youtu.be/vtAMES67Muk tavuklu yapmış. Gerçi ben daha fazla sebze çeşidi olur diye bekliyordum. Senin udon ve soba dediklerin nasıl şeyler? Kabaca bir tarif verebilir misin?

Comment

aa bu aksam yaptim; su tarifi takipliyorum ben - https://www.forkknifeswoon.com/simple-homemade-chicken-ramen/#tasty-recipes-17264

 ‎· eto demerzel
Comment

Abi bunlar erişte türleri aslında. Udon beyaz undan çekerek yapılan kalın bir tür erişte, soba ise karabuğdaydan yapılıyor, gluteni biraz daha az, daha az elastik ama aroması yoğun. genellikle noodle diye satılan erişteler önceden bir miktar pişirilmiş yumurtalı erişte oluyor. asıl mühim olan çorbası bence. Kalan kısımlar paşa gönül kriterlerine bağlı. yeşil sebzeler, taze soğan, kayısı yumurta, deniz aroması için kombu ya da balık rendesi, miso, susam yağı, acı yağ, shallot…artık aklına eline ne geliyorsa ekle gitsin. Erişte+çorba+ne istersen gibi bir formül var bence.

 ‎· mach
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

portakallı, mandalinalı zeytinyağlı yemeklerde sıra -pırasa’da 😋
Tarif;
Derin olmayan geniş bir tencerenin en altına doğranmış kuru soğan, üzerine dilimlenmiş havuç, onun üzerine de yarım parmak kesilmiş pırasalar dizilir.
Hepsinin üzerine zeytinyağı gezdirilir ve orta ateşte hiç karıştırmadan kavrulmaya bırakılır.
Ne zamanki hepsi kavrulur, üzerine yıkanmış iki kaşık pirinç serpilir.
En son 1 portakal ve 2 mandalinanın suyu tencereye ilave edilir, biraz da tuz, biraz da zerdeçal.
Suyunu çok kaybetmediği bir kıvamda piştiğinde, ocak kapatılır ve dememeye bırakılır.
(Foto 2. yorumda)

portakallı, mandalinalı zeytinyağlı yemeklerde sıra -pırasa’da 😋
Tarif;
Derin olmayan geniş bir tencerenin en altına doğranmış kuru soğan, üzerine dilimlenmiş havuç, onun üzerine de yarım parmak kesilmiş pırasalar dizilir.
Hepsinin üzerine zeytinyağı gezdirilir ve orta ateşte hiç karıştırmadan kavrulmaya bırakılır.
Ne zamanki hepsi kavrulur, üzerine yıkanmış iki kaşık pirinç serpilir.
En son 1 portakal ve 2 mandalinanın suyu tencereye ilave edilir, biraz da tuz, biraz da zerdeçal.
Suyunu çok kaybetmediği bir kıvamda piştiğinde, ocak kapatılır ve dememeye bırakılır.
(Foto 2. yorumda)

Comment

Tarif verir misin...ben çok severim pırasayı.

 ‎· bychemist
4 more comments
Comment

@mayhos: eline sağlık, mandalinanın posasını da koyuyorum, sadece suyunu değil, çok lezzetlendiriyor, aklında olsun😋

 ‎· maya.misa 1
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

şimdiye kadar bildiğiniz tüm tarifleri
bir kenara koyun,
ayvalı,
yeşil elmalı,
portakal/mandalinalı,
zeytinyağlı,
kereviz
yaptım <3
“ Kereviz ve ayvayı soyup aynı şekilde kesip limonlu suda bekletiyoruz,
Piyazlık doğradığımız soğanlarla havucu zeytinyağında kavrulmaya bırakıyoruz,
Kavrulunca üzerine 1 su bardağı portakal, mandalina ve yarım limon karışımı suyu döküp havuçları pişmeye bırakıyoruz,
Havuçlar diriliğini kaybedince kereviz ve ayva dilimlerini ekliyoruz, üzerine yarım su bardağı su ve kerevizin yapraklarını ekliyoruz,
tuz serpiyoruz biraz,
En son ekşi yeşil elmayı rendeleyip üzerine yayıyoruz, kısık ateşte pişiyor.
Yeşil elmayı ekledikten sonra takipte kalın birden yanabilir, dibi tutabilir.

şimdiye kadar bildiğiniz tüm tarifleri
bir kenara koyun,
ayvalı,
yeşil elmalı,
portakal/mandalinalı,
zeytinyağlı,
kereviz
yaptım <3
“ Kereviz ve ayvayı soyup aynı şekilde kesip limonlu suda bekletiyoruz,
Piyazlık doğradığımız soğanlarla havucu zeytinyağında kavrulmaya bırakıyoruz,
Kavrulunca üzerine 1 su bardağı portakal, mandalina ve yarım limon karışımı suyu döküp havuçları pişmeye bırakıyoruz,
Havuçlar diriliğini kaybedince kereviz ve ayva dilimlerini ekliyoruz, üzerine yarım su bardağı su ve kerevizin yapraklarını ekliyoruz,
tuz serpiyoruz biraz,
En son ekşi yeşil elmayı rendeleyip üzerine yayıyoruz, kısık ateşte pişiyor.
Yeşil elmayı ekledikten sonra takipte kalın birden yanabilir, dibi tutabilir.

Comment

Yesil elma denemedim ama ayva cok yakisiyo. Bi de bunu denerim.

 ‎· sofi 1
17 more comments
Comment

çok lezzetli ve pratik bir çorba tarifim de var, bir ara onu da paylaşayım ^^

 ‎· maya.misa
Avatar for mavi
» posted to .mavi and nepisirsek

Buzdolabında kalmış yemediğiniz peynir varsa şayet bu tarif, peyniri değerlendirmek için birebir.

Comment

Not: margarin yada tereyağ, oda sıcaklığında olacak.

 ‎· .mavi
Avatar for burculal
» posted to maya.misa, nepisirsek, and kendinyap

Buğday sapından pipet! Evler için çok elzem bir ihtiyaç olmasa da, restoranlardaki ihtiyaçlar gözetildiğinde güzel bir girişim. Çıkış noktası, niyet güzel. Mehmet Gürs paylaşmış ve eklemiş,

Comment

“Belli bir zamandan beri plastik pipet yerine Buğdayın sapından yapılan pipetleri deniyoruz. Sonuç iyi. Daha yapacak çok işimiz var ama plastiği azaltmanın her yoluna bakmamız gerekiyor. Pipet, şekerin kağıdı ile olacak iş değil tabi. Çöp torbaları, streç film, gelen ürünlerin ambalajı vs vs vs... liste çok uzun. Kimyasallar, çamaşırlar, su tüketimi... işletmeler, müşteriler, tedarikçiler ve belediyeler birlikte çalışırsa yapabiliriz ancak. “

 ‎· maya.misa
10 more comments
Comment

Plastik Şeytan icadıdır, o yüzden çok severiz.

 ‎· Tolga
Avatar for korayal
» posted to Koray AI and nepisirsek

Su Semifreddo tarifini ikidir yapmaya calisiyorum, yumurta-bal karisimi kopurmuyor arkadas. ilkinde fazla beklemeden sivi halde gommustum kremanin icine. bu sefer 10 dakika cirptim kolum koptu, sonra yine yeter lan diyip doktum kremanin ustune. zaten krema da tam yogun olmuyor. Bu heavy cream daha mi farkli bir sey acaba?

https://www.youtube.com/watch?v=FVcC8AKFW7Q

Su Semifreddo tarifini ikidir yapmaya calisiyorum, yumurta-bal karisimi kopurmuyor arkadas. ilkinde fazla beklemeden sivi halde gommustum kremanin icine. bu sefer 10 dakika cirptim kolum koptu, sonra yine yeter lan diyip doktum kremanin ustune. zaten krema da tam yogun olmuyor. Bu heavy cream daha mi farkli bir sey acaba?

https://www.youtube.com/watch?v=FVcC8AKFW7Q

Comment

Elde çırpmayla makine çırpması arasındaki fark olabilir mi?

 ‎· emintolga ☀️
6 more comments
Comment

Heavy cream/double cream ikamesi için süt ve bol tereyağı karıştırıyorlar. Bu tarif için önerim tereyağı kullanmak yerine az bir miktar kremayı kaymak ile karıştırmak olabilir mesela. Kıvamı yakalamak için gerekirse yumurtalı karışıma bir kaşık nişasta da ekleyebilirsin.

 ‎· doli incapax 1
Avatar for burculal
» posted to maya.misa, nepisirsek, and evde_epmek

iyi pazarlar mokum.

Comment

Töbe yarab başka bi şey aklıma geldi

 ‎· mayis 7
Comment

Oh la la!

 ‎· hia 1
Comment

@mayisovski: o da yenir nam nam nam

 ‎· hia 1
Comment

@mayisovski: nimetle şaka olmaz, çarpılırsın 🤪

 ‎· maya.misa
Comment

@hiabaobab: 🥰

 ‎· maya.misa
Avatar for burculal
» posted to maya.misa, nepisirsek, and evde_epmek

Fırından sıcak sıcak...Ekşi mayalı karabuğday ekmeğim pişti, sabah 10 gibi yoğurdum ve akşam 21.30’a kadar mayalandı..İçine bu sefer bolca keten tohumu da ekledim cevizin yanısıra..Bir de unu hamur yapmadan önce iyice eleyip havalandırdım.

Comment

KIZ DAHA NAPSIN?

 ‎· guru 3
Comment

Bu karabuğdayları yiyoruz da in midir cin midir, rusyadan geliyormuş, gdolu mudur, halini hatırını soramıyoruz. darılmıyordurlar inşalla.

 ‎· Lorient
Comment

kek sandimmmm

 ‎· (*)haypat
Comment

@lorient: :) yapacak bir şey yok, gluten intöleransı azalana kadar devam.

 ‎· maya.misa
Comment

@haypatpat: ekmek kalıbım yok :/ bulduğum bütün kaplarda pişiriyorum, bu kabı özellikle seçtim, dilimlemesi kolay olacak.

 ‎· maya.misa
Avatar for oza
» posted to oza, nepisirsek, and yirim

Bana sağlıklı beslenme kitabı önerelim ^^

Comment

kitaplar yazilacak kadar uzun mu ya?

 ‎· ringomilk
Comment

Ben bilmiyorum, uzundur herhalde diye düşündüm.

 ‎· oza
Comment

Şunu beğenmiştim ben fakat vejetaryen beslenme üzerine yazılmış olduğunu da belirteyim: Ölmek Ya da Ölmemek http://www.goodreads.com/book/show/45676434-lmek-ya-da-lmemek

 ‎· Caguta 1
Comment

beslenmeyi de içeren bir kitap, okumadım daha

 ‎·  CA98D7A4-EED0-48BB-BCA2-6F81BBB9CEB6.jpeg ‎· maya.misa 1
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

Chaga Mantarı, bir bardak sıcak suya bir çay kaşığı, oralet gibi mantığı.

Comment

Ne işe yarıyor bu?

 ‎· emintolga ☀️
Comment

@emintolga: https://www.birbes.com/chaga-mantari-nedir-faydalari-nelerdir-14605/

 ‎· maya.misa 1
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

hamsi buğlama yaptım🙌🏻 pişiyoreeeee🤤

Comment

trabzonlu enişte sadece defne yapraklarıyla yapmıştı ve aşırı hoşuma gitmişti. domates biber yoktu onda. bunun tam usulü nedir? hamsi mevsimi açıldı mı? bir de sen mi temizledin bunları. istediğiniz sorudan başlayabilirsiniz, başarılar diliyorum ^^

 ‎· kedidelisi=^.^= 1
9 more comments
Comment

@cumali: mottomuz denizden çıksın yeter 🙌🏻

 ‎· maya.misa
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

bugün mutfaktan çıkmadım.

Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

bugünkü kahvaltım.

Comment

hindistan cevizi umduğum gibi çıkmadı, aslında sütünü yapacaktım ama elimdeki blendırın motor kapasitesi zayıf kaldı, ben de şekersiz, glutensiz kurabiyeye çevirdim.

 ‎· maya.misa
Avatar for tahtaitici
» posted to tahta itici and nepisirsek

Akşama veji Ne Pişirsem? Kolayından besleyici ne veji yemekler yediniz son zamanlarda? (En son yeşil mercimek & pilav yaptım).

Comment

mercimek köftesi ftw

 ‎· znpzsy 1
21 more comments
Comment

Bi de patlıcanlı aşırı basit favorim var. Her şeyi çiğden koyuyorsun, hızlıca oluyor. Patlıcanı halka kesip tencerenin dibine dizip üzerine halka veya küp domates, yeşil biber, bol ama cidden bol sarımsak, bi kat daha patlıcan, biber, sarımsak, en üste halka domates ve maydanoz. No soğan. Üstüne sızma gezdir o da nispeten bolca, patlıcan yağı seviyor. Kapağını hiç açmadan kısık ateşte kendi suyuyla pişiyor ve sarımsaklı yoğurtla servis edince gerçekten çok leziz oluyor.

 ‎· doli incapax 2
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

yalancı dondurma

Avatar for oza
» posted to oza, nepisirsek, and yirim

Bu kalp seni unutur mu arkadaşlar?

Comment

Bu dizide çok gerçek şeyler anlatılmış.

 ‎· oza
Comment

#yinekendimeçaylar

 ‎· oza
Avatar for znpzsy
» posted to znpzsy and nepisirsek

Selanik Gevreği - https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/selanik-gevregi

Comment

üzerinize afiyet bikaç gün evvel börcır ve salon hanım kardeşlerinizle yüzyüze tanışma şerefine nail oldum. bu vesileyle epeydir yemediğim selanik gevreğini pastaneden aldım, eve getirdim. pazar günü öğlenden beri kırt kırt kemiriyorum, panforte bulamazsanız gidin biscotti yeyin şekli.

 ‎· znpzsy 4
Avatar for burculal
» posted to maya.misa and nepisirsek

şekersiz, pekmezli kek deneme II

Comment

Ne pekmezi? Nasıl oldu?

 ‎· mayis
Comment

@mayisovski: üzüm pekmezi mayıscım, çok güzel oldu, ikinci kez yapıyorum, cevizli, bademli

 ‎·  80848603-662C-460F-8C2E-CEA0B49584A5.jpeg ‎· maya.misa

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10