сушеные лисички горчат. интересно, есть какой-то способ эту горечь упразднить?
Их вымачивают перед готовкой, кажется ‎- alf
ну и жарить, пока свежие, конечно ‎- Count Caturday
из общих соображений, закипятить в воде, воду слить, вот и все. Некоторая часть аромата улетучится, конечно. ‎- non-existent Greek word σύλλαβος
@bleys пока были свежие, у меня вопросов не возникало! ‎- Tamarisk
Сушёные лисички горчат? Попробуйте сушёных волчат. ‎- Майонез Экспресс