Вышли результаты конкурса штата. Увы, но ни в одной категории мое имя в первых трех строчках не значилось. От четвертой и вниз строчки перечислены без имен, так что придется ждать бумажных фидбэков в почте, но даже если просто смотреть на разброс оценок по каждому сорту, который я подавал, то все равно как-то оно неутешительно. Надо над чем-то поработать.
Можно, конечно, тупо забить и эти самые 45-60 баксов в год тратить на коммерческие образцы, сравнивать с ними и продолжать копать дальше. ‎- Я насщет пенсии
В целом, конечно, "индустрия" домашнего пивоварения развивается, планка стандартов поднимается, и я допускаю, что с моим сетапом "кулер-кастрюля-бачок" я могу быстрее, чем думаю, удариться в собственный потолок: у народа-то понемногу появляются разные там конические ферментеры, системы rims/herms и вот это все. ‎- Я насщет пенсии