Супруга моя, святая женщина, на имевший недавно место деньрожденья подарила мне вот такого монстра: http://www.blichmannengineering.com/products/therminator
Помимо невыносимой ништячности, собственно, девайса, он еще и стоит примерно как всё остальное моё оборудование вместе взятое, и сам бы я его себе никогда не позволил. Короче, радости псто. · я насщет пенсии
что это хоть такое тоооо!!111 · Make make make again
Это противоточный охладитель сусла. В одну дырку вставляется шланг из котла с суслом, в другую - шланг из крана с холодной водой. На выходе имеем холодное сусло и очень горячую воду. 20 литров сусла пройдут самотеком минут за 10, а если насосом - то и за 3. Налицо сплошная экономия времени с водой, а также более качественное охлаждение сусла. · я насщет пенсии
выглядит как те хромированные штуки, что торчат из капота турбированных ягуаров и фордов · Космическая параодиссея
ох да, почитал отзывы - игрушка прям отличная. видимо тоже будем такую брать, охлаждать спиральным чиллером тот ещё геморой (не говоря уже про прочие тазики с водой) · не плачь, выпей коньяку
Её надо хорошо мыть. Спиральный чиллер много прощает, а этот - нет · я насщет пенсии
ну это как раз не проблема, перед использование - прогнать насосом раствор йода, всё равно его готовить для дезинфекции. после использования - им-же промыть / замочить в нём. а вот где взять холодной воды для охлаждения - вопрос! · не плачь, выпей коньяку
После использования сначала моющим раствором, а только потом дезраствором. Холодную воду брать, пропуская обычную воду через спиральный чиллер, опущенный в бак со льдом. · я насщет пенсии
Ага, понял, спасибо! С охлаждением пока думали просто взять вторую 200 литровую бочку, в неё воду, килограмм 20-30 льда, и из неё насосом гонять через чиллер, в неё-же и возвращая. Но нужно посчитать, конечно, сколько того льда нужно :) может проточную охлаждать вторым чиллером во льду и удобнее будет. · не плачь, выпей коньяку
Блядь, там ещё и резьба GHT. Сцуко, их тут днём с огнём не сыщешь, да и вообще 3/4 не популярен. · не плачь, выпей коньяку
Причём не просто ght, а _американский_ ght. Алиэкспресс в помощь · я насщет пенсии
Эммм, аэээ, но это же простой теплообменник? То есть ну вот охладит он до тепмературы охлаждающей воды плюс сколько-то. Чего в нём такого-то, что он стоит много? И сколько много? · Кибертаджик
УТП этого типа охладителей в быстроте и эффективности охлаждения, плюс компактность. Далее уже вопрос кто сколько согласен за это заплатить. Мой девайс стоил 350 австродолларов, и сам бы я зажопился, но супруга см. выше :). С алика можно купить раза в 2.5 дешевле, но с не очень предсказуемым качеством. · я насщет пенсии
А магазины химпосуды? Хотя там редко холодильники из нержавейки, там обычно стекло.. · Кибертаджик
Не, это ж почти промышленного класса хреновина, полсотни медных пластин, нержавейка, вот это все. Я в универе занимался в химических лабах, там нигде подобного не было, да и не нужно. · я насщет пенсии
@zlodey ну так ещё доставка встанет в 100% цены, так что считай то на то и выйдет, только это будет не Blichmann :) · не плачь, выпей коньяку