User avatar

Мне тут корреспонденты из Новосибирска передают, что крафтовая революция закончилась, и всех попросили разойтись по домам. http://news.ngs.ru/more/50074393/

Comment

Участники рынка признают, что сам по себе термин «крафтовое пиво» был несколько скомпрометирован и рестораторами, и местными пивоварнями

 ‎· я насщет пенсии
Comment

^ В этом, кстати, утверждении есть определенный логический изъян.

 ‎· я насщет пенсии
Comment

спрос на сложные, необычные сорта пива оказался недостаточно активным

 ‎· я насщет пенсии
Comment

^ а уж здесь в смысловую дыру слон может упасть, не вскрикнув

 ‎· я насщет пенсии
Comment

Ну, то есть, каман, спрос на сложные и необычные сорта пива всегда будет недостаточно активным, потому что они сложные и необычные. И если именно это имелось в виду под "крафтовым пивом", то - - -.

 ‎· я насщет пенсии
Comment

Вот, к примеру, бритиши пьют там свой real ale, поменьше, чем раньше, потому что европилзнеры это cancer, но всё же.

 ‎· я насщет пенсии
Comment

До сих пор помню, как был с коллэгой в пабе-на-раене. Коллэга отпил из стакана, подозвал бармена и сказал, мол, этому элю пiзда. Тот попробовал, согласился, навесил на кран табличку "пiзда" и налил коллэге из другого крана.

 ‎· я насщет пенсии
Comment

В этом месте надо сделать музыкальную паузу https://www.youtube.com/watch?v=UAYDQN6gyCk

 ‎· я насщет пенсии
Comment

Я к чему -- кто мешал не связываться со "сложными и необычными сортами", а просто для начала приучить население к стандартному биттеру, или вообще майлду. Кто мешал год назад зарядить кисляков, а сейчас торговать молодым kriek'ом. А? Э! Так-то, дружок, в этом-то все и дело.

 ‎· я насщет пенсии
Comment

Не скажу за Нск, но в культурной столице крафтозаведения открываются как на дрожжах и во всех приличных людей битком. Заходят все со стороны IPA/APA, как самого яркого, плюс квазибельгия. The fire rises, как говорил один революционер в маске.

 ‎· Captain ACAB
Comment

музыкальная пауза — огонь!

 ‎· tisane
Comment

Не знаю как крафт - вроде как был так и есть, но это достаточно субъективно. А вот т.н живое пиво оно же пиво которое уже лет десять варят в разных мелких деревенских пивоварнях как то Артель, Райт, Вена одно время скатились в сторону "пить невозможно", а сейчас под давлением крафата стали вполне приличными. Одна беда варят они сплошной лагер, но зато сейчас много вполне питьевых сортов

 ‎· denistsyplakov
Comment

^ где как. Пиво со вкусом тряпок и овощей и полным отсутствием хмеля пока все еще часто у мелких пивоварен.

 ‎· Captain ACAB
Comment

@k4rlos: Это да. Просто был момент когда только оно и было. А сейчас есть разумные варианты.

 ‎· denistsyplakov

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10